Workshop Sloffen Bakken | 13 april 2025 - Rotterdam

Datum: zondag 13 april 2025
Aanvang: 14:00 uur
Einde: 16:00 uur
Locatie: Rotterdam | Noordplein 29

Altijd al willen leren hoe je de lekkerste sloffen bakt? Tijdens deze workshop neemt Ron Ferdinandus, voormalig docent aan de Koksopleiding van het Zadkine College, je mee in de wereld van het sloffengebak.

Een goede slof heeft een heerlijke, brosse bodem, romige vulling en ziet er bovendien prachtig uit; een ware traktatie die je natuurlijk ook graag zelf wilt kunnen maken! In twee uur tijd leer je de basis van het maken van een perfecte sloffenbodem en vulling. Ron laat je zien hoe je met verschillende vullingen en toppings eindeloos kunt variëren. Of je nu kiest voor een fruitige variant, zoals de klassieke aardbeienslof, of je eigen smaakcombinatie uitprobeert, de mogelijkheden zijn eindeloos.

Ron deelt zijn jarenlange ervaring en geeft je de juiste technieken en tips om zelf aan de slag te gaan. Of je nu een beginnende bakker bent of al wat meer ervaring hebt, Ron zorgt ervoor dat jij met vertrouwen de keuken in kunt. Je leert stap voor stap hoe je de sloffenbodem maakt, de perfecte vulling kiest en de afwerking tot in de puntjes verzorgt. Aan het einde van de workshop wordt er uiteraard geproefd en ga je naar huis met je eigen sloffenring. Zo bak jij straks thuis sloffen op je sloffen!

Let op: dit betreft een digitale inschrijving voor de cursus; je ontvangt geen fysiek product thuis.