Bakmeester Claes Stokbroodplaat, 3-vaks

Met de Bakmeester Claes Stokbroodvorm bak je perfect gevormde stokbroden. Deze bakvorm is vervaardigd uit blauwstaal en heeft plaats voor 3 broden tegelijk. De golvende vorm zorgt ervoor dat de de broden ondersteund worden tijdens het rijzen en bakken, wat zorgt voor een gelijkmatige korst en een klassieke stokbroodvorm. Ideaal voor het bakken van traditionele baguettes, rustieke broden of variaties met noten, zaden of kruiden. 

Blauwstaal is het geheim achter een gelijkmatige warmteverdeling. Dit materiaal neemt de hitte snel op en verspreidt deze optimaal door de hele vorm. Zo bak je je stokbrood mooi egaal en voorkom je bleke plekken of ongare stukken.
Doordat de vorm geen kunstmatige anti-aanbaklaag heeft, ontstaat er bij gebruik vanzelf een natuurlijke coating. Dit betekent: beter bakresultaat én een product dat jarenlang meegaat. Een keer goed inbakken en je hebt er een betrouwbare bakpartner bij voor jaren. Hoe vaker je hem gebruikt, hoe beter hij wordt. Dat is het mooie van traditioneel bakgereedschap.

Deze stokbroodbakvorm geeft je de controle en het resultaat dat je verwacht. Dit is zo’n product dat je blijft gebruiken, keer op keer.