Cancan Profi Frietsnijder 1317-12

Zelf verse friet maken zonder iedere aardappel met een mes in gelijke reepjes te hoeven snijden? Met de Cancan Profi Frietsnijder 1317-12 gaat dat een stuk sneller.
Een constante snijmaat helpt om je friet gelijkmatig te bakken. Het scherpe messenrooster verdeelt de aardappel in staafjes van 10 x 10 mm, zodat je portie na portie een consistent resultaat krijgt. De lengte van de friet wordt bepaald door de lengte van de aardappel. Zo maak je eenvoudig verse friet met een professionele uitstraling

Geen stopcontact en ook geen compressor: deze Cancan werkt volledig handmatig. Plaats de aardappel in de snijder en gebruik het ergonomische duwmechanisme om hem door het messenrooster te drukken. De constructie is ontworpen om de beweging soepel en gecontroleerd uit te voeren. Dat maakt de snijder een praktische hulp tijdens de dagelijkse mise-en-place.
De Cancan is uitgevoerd in roestvrij staal en ook het scherpe messenrooster is gemaakt van voedselveilig RVS. Dat maakt de machine geschikt voor intensief gebruik in een professionele keuken. De speciale antislip zuignapvoeten geven extra grip op het werkblad en helpen de frietsnijder tijdens het gebruik stevig op zijn plek te houden.

Deze uitvoering wordt geleverd met één 10 x 10 mm messenrooster. Je weet dus precies welke frietmaat je in huis haalt. Het mes kan zonder gereedschap worden verwijderd, wat prettig is bij het schoonmaken en wanneer je later een ander geschikt messenrooster voor de 1317-serie wilt gebruiken.

De Cancan Profi Frietsnijder 1317-12 is een mooie keuze voor restaurants, snackbars en andere professionele keukens die zelf aardappelen verwerken. Geen elektrische aandrijving of perslucht, maar een robuuste handmatige machine waarmee je snel een voorraad gelijkmatig gesneden friet voorbereidt.