Carl Mertens Lotus Nano Wok, 30cm

Zoek je een wok die perfect bakt én moeiteloos schoon te maken is? Met de Lotus Nano wok van Carl Mertens haal je een pan in huis die koken naar een hoger niveau tilt. De binnenzijde is voorzien van de innovatieve LotusNano-structuur: een microfijn geëtst RVS-oppervlak dat tijdens het bakken een natuurlijke stoomlaag creëert tussen het gerecht en de pan.

Het resultaat? Non-stick gemak zonder coating. Geen laag die slijt, geen concessies aan gezondheid of duurzaamheid. De LotusNano-technologie combineert moeiteloos bakken met langdurige prestaties en eenvoudig onderhoud. Dankzij het microgestructureerde oppervlak wordt vet optimaal verdeeld, waardoor je met minder olie toch prachtig knapperige, goudbruine resultaten bereikt. Meer smaak, minder vet. Bovendien is de pan volledig vrij van PFAS – een bewuste keuze voor gezond koken, zonder in te leveren op prestaties.

De wok is opgebouwd uit drie hoogwaardige lagen: een robuuste RVS binnenkant, een aluminium kern voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling en een  RVS buitenzijde die geschikt is voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en gas. De wok warmt snel op en houdt de temperatuur stabiel, ideaal voor het roerbakken van noedels, groenten, kip, vlees of tofu. De handgreep blijft koel en ligt prettig in de hand, zodat je altijd maximale controle hebt.

En na het koken? Schoonmaken gaat in een handomdraai. Met de Lotus Nano wok kies je niet voor poespas, maar voor doordachte techniek en dagelijks kookplezier.