ECM Estetika Espressomachine, mat zwart

De ECM Estetika is gemaakt voor de koffieliefhebber die thuis graag nét wat verder gaat. Onder de matzwarte behuizing zit een volwaardig dubbel boilersysteem met twee roestvrijstalen boilers en een verwarmde zetgroep. Daardoor kun je espresso zetten en melk opschuimen zonder concessies aan de temperatuur. De stille rotatiepomp en het strakke ontwerp maken het geheel af.

Lang wachten op een serieuze espressomachine? Daar doet de Estetika niet aan mee. De Fast Heat-Up-techniek verwarmt beide boilers gelijktijdig en gespecialiseerde dealers geven een opwarmtijd van circa 6 minuten aan. De koffieboiler heeft een inhoud van ongeveer 0,5 liter en de stoom- en heetwaterboiler ongeveer 2 liter. Zo staat de machine ook bij meerdere cappuccino's achter elkaar stevig zijn mannetje.
Met ECM's Triple Temperature Control worden de koffieboiler, stoomboiler en verwarmde zetgroep nauwkeurig aangestuurd. Via de PID-regeling stel je de temperaturen naar wens in. Ook de actieve en passieve pre-infusie zijn instelbaar. Zo heb je volop mogelijkheden om de extractie af te stemmen op verschillende koffiebonen en brandprofielen.

De Estetika heeft drie programmeerbare volumetrische toetsen. Stel je gewenste hoeveelheid in en de machine stopt de extractie vervolgens automatisch. De displays geven je onder andere inzicht in temperatuur en doorlooptijd. Handig wanneer je graag experimenteert, maar minstens zo fijn wanneer je eenmaal dat perfecte recept hebt gevonden.
Met het ruime waterreservoir van 2,8 l kun je de Estetika vrijwel overal neerzetten. Liever een vaste wateraansluiting? Ook dat kan. De machine is omschakelbaar tussen het reservoir en een directe wateraansluiting. De benodigde metalen aansluitslang wordt door ECM meegeleverd.

De ECM Estetika combineert snelheid en controle met een ontwerp dat gezien mag worden. Voor thuisbarista's die van koffiezetten graag een serieuze hobby maken.