Espressions Vacu Pro 2 Vacumeermachine

Een paar porties bewaren of meteen een hele voorraad voorbereiden? De Espressions Vacu Pro 2 vacumeermachine is gemaakt voor intensief gebruik. Dankzij de dubbele professionele vacuümpomp en zelfkoelende aluminium sealbalk kun je langer achter elkaar vacumeren zonder dat de machine snel oververhit raakt. Handig voor mealpreppen, groot inkopen, invriezen én sous-vide koken. De pomp levert een capaciteit van 18 l/min en bereikt een maximaal vacuüm van -0,80 bar.

Niet ieder ingrediënt vraagt om dezelfde aanpak. Daarom beschikt de Vacu Pro 2 over 2 pompsnelheden en 3 sealstanden voor droge, vochtige en zeer vochtige producten. Met de pulseerfunctie houd je zelf controle over het vacumeren van kwetsbare ingrediënten. Daarnaast zijn er automatische programma's voor vacumeren en sealen, marineren en het gebruik van geschikte vacuümboxen.
Ook aan het gebruiksgemak is gedacht. De geïntegreerde rolhouder houdt je vacuümfolie binnen handbereik en dankzij het ingebouwde foliemes maak je zakken eenvoudig op maat. Via het verlichte kijkvenster zie je of de folie goed ligt en een LED-indicator laat de voortgang van het vacumeren zien. De sealbalk is 31,5 cm breed, waardoor je ook met flinke porties uit de voeten kunt.

Je kunt meteen beginnen. Bij de Vacu Pro 2 krijg je een vacuümslang, Magic-Cutter, 5 vacuümzakken van 20 x 30 cm en een vacuümrol van 30 x 300 cm meegeleverd. Na gebruik kun je het apparaat verticaal opbergen, zodat deze 44 cm brede machine minder ruimte inneemt in je keukenkast.