Lucaffé Exquisit Koffiebonen, 12kg

De Lucaffé Exquisit is een krachtige, maar tegelijkertijd zachte Italiaanse koffie met een subtiel bittertje. De melange bestaat uit 90% Arabica en 10% Robusta en heeft daardoor een mooie balans tussen verfijning, body en romigheid. Lucaffé omschrijft deze koffie zelf treffend als “dolce con brio”: zoet, maar met wat pit.

In de smaak proef je tonen van chocolade, karamel en een lichte moutigheid. De Arabica zorgt voor het zachte, aromatische karakter, terwijl de Robusta extra body en een volle crema toevoegt. Het resultaat is een ronde, toegankelijke koffie met voldoende kracht voor een karaktervolle espresso. Een koffie voor de echte genieter.

De koffies van Lucaffé worden gemelangeerd door Gian Luca Venturelli, oprichter en melangeur van Lucaffé. De koffiebonen worden op kleine schaal ambachtelijk gebrand, met veel aandacht voor kwaliteit en een optimale smaakbeleving.

Alle koffie van Lucaffé wordt verpakt onder beschermende atmosfeer. Daarbij wordt stikstof gebruikt om zuurstof uit de verpakking te verdrijven en oxidatie zoveel mogelijk te voorkomen. Zo blijven aroma en smaak in een ongeopende verpakking langdurig behouden.