Tormek DC-150 Diamond Coarse Slijpschijf, 15cm

Een bot mes slijpen is één ding, maar bij een beschadigde snede is soms wat meer nodig. De Tormek DC-150 Conical Diamond Wheel Coarse is speciaal ontwikkeld voor reparatiewerk met de Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener. Dankzij de grove diamantkorrel verwijder je sneller materiaal en herstel je messen die met de standaard slijpschijf meer tijd nodig zouden hebben.

De DC-150 heeft een diamantoppervlak met korrel 360. Deze grovere structuur zorgt voor een hogere materiaalafname dan de standaard slijpschijf van de Tormek T-1. Handig wanneer een keukenmes extreem bot is geworden of wanneer je een beschadiging uit de snede wilt slijpen.
Een klein stukje uit de snede, een versleten punt of een mes dat jarenlang intensief is gebruikt? Juist voor dat soort klussen komt de DC-150 van pas. Je kunt sneller materiaal verwijderen om de oorspronkelijke vorm van de snede te herstellen. Daarna kun je het mes verder verfijnen en afwetten voor een scherp eindresultaat.

De DC-150 is een vervangende reparatieslijpschijf voor de Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener. De conische vorm sluit aan op het slijpsysteem van de machine en de schijf kan volgens de instructies van Tormek zelf worden vervangen. Een praktische uitbreiding voor wie zijn T-1 niet alleen voor regulier onderhoud, maar ook voor zwaarder herstelwerk wil gebruiken.